古代青楼里的女子并不是世俗肮脏的，其中也是不乏极品的，而且极品的女子大多是艺伎，她们卖艺不卖身，她们大多数都是才貌双全的，而且许多人都是才华和气质十分突出的。像苏小小、鱼玄机、严蕊、李香君等都是非同一般的风尘女子。她们跳舞唱曲、吟诗诵词都是极为风雅的事情。
想当青楼妓女，也不是那么容易的，必须过了这四关：（估计一姐都过不了关）
第一关，考察前来应聘女子的家庭背景
比如，家庭成员中不能与官场有什么纠葛，也没有犯案的前科等;还有就是女子年龄不超过17岁。
第二关，面试，观察该女子的体态
这个“体态”包括一个人的整体形象，比如要求女子眉清目秀，唇红齿白。
女子的长相就要与平常女子的外貌有所不同。如眉毛，所谓“眉清”就是指眉毛清晰，眉尾不能太掉；“目秀”并不是认为眼睛非要很大，细而顺最好，三角眼是万万不可；而发紫发黑的唇色被认为是“索命”，也是万万不可的。身材要胖瘦适中，最重要一条是头发要浓密。因为，头发是否乌黑浓密是一个人性欲是否旺盛的外在表现。
第三关，裸身检查，主要查看女子的体毛
女之上品，首先是她阴户与腋下的毛发，比较细软，不能过于稀少，更不能呈红色或黄褐色，这都是被男人认为是“损阳伤身”之人，甚至会招致横祸。
第四关，上岗培训
因为仅仅是以上条件吻合算是“硬件”，还需要在“软件”上下功夫。妓女必须要略知琴棋书画，唱词、舞蹈都是需要恶补的。
最令人称奇的是，在古代的中国妓院，除了上面谈到的培训内容以外，竟还要教授妓女如何哭泣。
过了这四关的女人，都是极品中的极品，更别说青楼中的头牌或是红牌姑娘了，她们并不是人人都能见到的，而且也不是你有钱就能够办到的事情。即使有客人有幸见到了她们，也都是客客气气的，不敢对其动手动脚的。
