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秀珍菇的营养价值,秀珍菇怎么做好吃
09-17
秀珍菇不仅味道鲜美,而且营养丰富,蛋白质含量比双孢蘑菇、香菇、草菇更高,质地细嫩,纤维含量少;据福建省农业科学院运动土壤肥料研究所测定,鲜菇中含蛋白质3.65-3.88%、粗脂肪1.13-1.18%、还原糖0.87-1.80%、糖分23.94-34.8...
清炖鱼头豆腐汤的做法,这样做营养又鲜美
03-16
【导读】清炖鱼头豆腐汤的做法是怎样的?清炖鱼头豆腐汤是一道很受人欢迎的家常菜肴,汤很鲜美又很有营养,很多人都喜欢吃。那么,清炖鱼头豆腐汤该怎么做呢?下面就随小编一起去看看清炖鱼头豆腐汤的做法吧。清炖鱼头豆腐汤...
怎样熬制色泽鲜美的鱼汤
04-22
我们知道鱼肉鲜美吃了也不发胖,所以深受大家的喜爱,但是除了有新鲜的食材,在制作的过程中,要怎么做到色香味俱全呢?根据小编的下厨经验,在此整理出大家想知道的做鱼的小窍门~毫无保留的告诉大家,快来学习下吧~一、鱼汤煮白...
鲫鱼汤的做法是什么,这样做鲫鱼汤鲜美十足
07-26
生活中,从古至今人们都有喝汤吃肉的饮食习惯,尤其是那些喝起来鲜美的汤味(比如:鲫鱼汤、鱼头汤),总让人难以忘记。那么,鲫鱼汤有什么功效与作用?鲫鱼汤的做法是什么?这样做鲫鱼汤鲜美十足!接下来,大家就和小编一起来看看吧...
骨头汤的营养价值,骨头汤的做法
10-03
俗话说“骨头的精髓在汤里”。骨头汤能起到抗衰老的作用。这是由于人体骨胳中最重要的是骨髓,血液中的红、白细胞等就是在骨髓中形成的,随着年龄的增大和机体的老化,骨髓制造红、白细胞的功能逐渐衰退,骨髓功能降低,直接影...
牛腩的做法大全,清淡鲜美的牛腩吃了能滋补
09-20
萝卜焖牛腩味道清淡,营养丰富,很实在在家滋补,下面推荐给大家几款非常简单又好吃的萝卜焖牛腩做法,希望大家喜欢。萝卜焖牛腩一材料牛腩、白萝卜1个、生姜1块、蒜头5瓣、大葱1根、八角2颗、桂皮1小根、香叶3片、花椒少许...
鱼子酱怎么吃,正确食用才能品质鲜美
09-14
鱼子酱怎么吃正确食用鱼子酱怎么吃将鱼子酱放在装着冰的小巧器皿里,使其保持品质鲜美,同时可根据个人口味配上不同的辅料。最经典和大众的辅料是配上生奶油和烘烤的白面包。尤其值得注意的是,鱼子酱切忌与气味浓重的辅料...
香菜怎么保存时间更长,香菜保鲜的方法
11-24
香菜是人们最熟悉不过的提味蔬菜,北方人称之“芫荽”,叶小且嫩,茎纤细,味郁香,是汤、饮中的佳佐。一般就做汤或者配菜的时候放一些进行提味,平时很少用,买多了后,放一两天就坏掉了,可不买,做汤或者拌菜总觉得不够鲜美。如果家里...
鲅鱼的营养价值,什么人适合吃鲅鱼
11-10
鲅鱼肉多刺少、肉质细腻、味道鲜美、营养丰富,含丰富蛋白质、维生素A、矿物质(主要是钙)等营养元素。而且肉质坚实紧密,呈锥子状,大概与它游泳较快有关。除鲜食外,也可加工制作罐头和咸干品。青岛人喜欢做熏鱼,鲅鱼是最佳选...
鲜美鱼的家常简单做法,红烧鱼糖醋鱼的菜谱大全
09-12
吃鱼能够补充蛋白质和氨基酸,让皮肤娇嫩有弹性。鱼肉柔软容易消化,味道鲜美,是大家都喜欢的家常菜。好吃的鱼肉怎么做,你喜欢红烧还是糖醋做法,各种鱼类的简单做法帮你一网打尽。鱼的做法一、清蒸鱼清蒸鱼最能够保证鱼肉的...
香菇饺子馅做法大全,家常菜鲜美味道春节全家共享
04-24
香菇味道鲜美,口感柔软,经常被用来做成饺子馅料。干浸泡香菇的水用来和饺子馅料能够增加鲜甜的味道。香菇搭配素菜或者肉沫都有特别的滋味,只有你想不到的味道。小编已经为你准备好了六种香菇饺子馅的做法,一起来看一下吧...
红烧鱼的详细做法一学就会,过年红烧鱼块鲜美简单菜谱
04-18
鱼类充满营养,它的做法很多,可以白灼烧汤,不过最好受欢迎的还是红烧鱼。红烧鱼的口感浓郁,肉香味美汤头下饭正好。红烧是家里制作海鲜的常见做法,酱红色颜色漂亮,看着就开胃。味道进入到鱼肉里面,浓油赤酱最下饭。特别是在过...
鲍鱼的做法有哪几种,鲜美鲍鱼的家常菜简单吃法
01-12
鲍鱼是大家熟悉的海味,原来是珍贵海鲜,现在大家可以经常吃到这种美味,也让更多人在家里制作鲍鱼。鲍鱼肉质柔软、营养丰富,简单做法就能够有好味道。鲍鱼的做法原来这么简单,这些一学就会的鲍鱼菜谱赶紧get起来。鲍鱼的做...
虾不能和什么食物一起吃,吃虾有什么禁忌
07-13
老人们常说,虾要少吃,因为它与很多食物相克。但是虾味道鲜美,口感鲜嫩爽滑,叫人欲罢不能。那么虾到底和什么食物不能同食呢?下面就一一列出和大家分享。虾不能和什么食物一起吃1、虾的体内有五钾砷化合物,所以在吃虾的同时...
泡发海参的五种家常菜做法,海参做出鲜美汤汁
03-15
海参被认为是珍贵食材之一,它有着大量的胶原蛋白,对身体补养非常有好处。现在海参在家常菜中也是越来越常见,泡发海参要怎么做才好吃呢?一起来看一下吧!一、葱烧海参将海参进行清理后浸泡一天,它会逐渐变大。将海参从中间...
鸡汤炖多长时间最好,炖鸡汤的小窍门
07-13
人们经常说老母鸡炖汤最有营养,而且炖得时间越长,鸡汤越补人,营养基本上都溶解在汤里了。但我在一些报刊上看到有不同的说法,说鸡肉的营养都差不多,鸡汤也没有我们想象得那么滋补。请问到底哪种说法对?鸡肉搭配什么一起炖比...
酸萝卜老鸭汤的家庭简单做法,鸭肉酥软鸭汤鲜美太好喝
08-22
老鸭汤在夏天喝能够祛暑清补,对女性滋阴美容最有好处。老鸭汤原本是安徽名菜,逐渐成为了家庭常做的美味汤品。它用老鸭做成,鸭肉炖到柔软,汤水鲜美浮着一层黄色的油脂,萝卜带来清爽的酸味好吃又养生。做出一锅美味的老鸭汤...
鲢鱼的营养价值,鲢鱼怎么做好吃
11-17
鲢鱼能提供丰富的胶质蛋白,即能健身,又能美容,是女性滋养肌肤的理想食品。它对皮肤粗糙、脱屑、头发干脆易脱落等症均有疗效,是女性美容不可忽视的佳肴。为温中补气、暖胃、泽肌肤的养生食品,适用于脾胃虚寒体质、溏便、皮...
白萝卜的做法大全,牛肉炖萝卜的做法味道好极了,汤汁更鲜美
11-10
说到白萝卜做法是比较多的,这里推荐大家可以用白萝卜来炖牛肉,两者结合在一起是非常好吃的。在和白萝卜一起煮的时候可以选择放入牛骨和牛肉,牛肉直接吃了,而牛骨头糖可以让汤汁更加鲜美,这样在冬天喝上这样一碗汤也会比较...
椰子鸡火锅鲜美营养,水果配肉口感清爽
08-03
将水果添加到菜品中会给人清爽的感觉,加热之后还会有特别的风味,和肉搭配会有全新的口感。用椰子汁来炖煮的汤品,色泽浓白,味道上还有淡淡的清甜,用来喝汤和煮火锅都是一绝。椰子鸡是海南的一道特色菜品,口味非常清淡,却有着...
降火老鸭汤的五种家常做法,酸萝卜鸭肉汤鲜美好味道
10-19
老鸭汤是夏天经常喝的肉汤,它的味道鲜美,有绝佳的口感。老鸭肉皮薄肉嫩,有清凉降火的效果,对女性滋补养生有绝佳的功效。老鸭汤的做法很简单,五款家常鸭汤菜谱让美味不重复。老鸭汤的做法一、酸萝卜老鸭汤酸萝卜会为老鸭汤...
甜面酱怎么吃,这样吃味道很鲜美
02-11
很多人对甜面酱吃法并不是很了解,所以在对甜面酱怎么吃好呢,都是有着一些不错之选,那这类食物在吃的时候,都是不能太随意,这样对自身健康,也是没有任何帮助。甜面酱怎么吃:甜面酱拌黄瓜丁材料主料:黄瓜300克,辅料:青尖椒70克,香...
春笋保养女性健康,脆爽鲜美美食做法
08-23
春笋最为美味,在这个时节生长出鲜嫩的小芽,口感柔软脆爽,和其他各种食物的味道很容易融合在一起。食物带来春天的味道,带来由内而外的舒爽。春笋不仅口感好,而且还对身体非常有益。春天容易喉咙干燥,精神不振。春笋具有清凉...
排骨汤怎么做才好吃,排骨汤这样做味道更鲜美
11-26
健康功效排骨:补肾、益气、润燥白萝卜:消食积、化痰、宽中香菜:健胃、透疹、增强免疫力排骨汤怎么做食材用料排骨500克相克食物白萝卜500克相克食物水发木耳100克香菜20克相克食物桂皮10克干人参10克香叶2片花椒5克大葱1...
茭白的营养价值,茭白的功效与作用
11-13
茭白不但味美,更是食疗好食材,其药用价值不可低估。明李时珍在《本草纲目》草部第十九卷菰条记载,“菰,一名菰菜、茭白、茭粑。气味甘、冷、滑无毒。主治心胸中浮热风,滋人齿。煮食,止渴及小儿水痢。”清吴仪洛《草本从新》...
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